Ο νερόμυλος από τα πανάρχαια χρόνια μέχρι και τα μέσα του 20ου αιώνα, αποτελούσε βασικό «εργαλείο» και μέσο για το άλεσμα των δημητριακών και κυρίως του σιταριού. Όταν ο άνθρωπος ανακάλυψε τον βιομηχανικό αλευρόμυλο, οι νερόμυλοι εγκαταλείφθηκαν και αφέθηκαν στην φθορά του χρόνου. Οι πλείστοι έχο...